涼拌麻醬四季豆

2015 年 05 月 28 日發佈 列印
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夏天天氣悶熱，食涼拌菜式最好不過，四季豆爽脆又甜，配麻醬很開胃，做法仲超簡單添!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 四季豆8两
  • 日式芝麻醬適量
  • 1

    四季豆撕去兩端及豆邊較粗糙的纖維

  • 2

    放進滾水中煮2分鐘，撈起過冷河

  • 3

    瀝乾後切成段，放進雪櫃雪一小時，上桌前淋上日式麻醬便可

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