三文魚配魚子
2015 年 05 月 25 日發佈
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夏天愛吃冷盤,開party時可以試試做一些簡單的冷盤,賣相吸引之餘又美味
有空請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 挪威煙三文魚 800克
- 黑魚子 隨意
- 蒔蘿 少許
- 黑胡椒碎 適量
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1
把三文魚片卷成花狀,排放在碟子上
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2
用匙羹把黑魚子放在三文魚花約中間的位置
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3
加上青青的蒔蘿,即成