小技巧 - 輕鬆榨薑汁

2015 年 05 月 05 日發佈 列印
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很多時看到食譜要薑汁,用來做薑汁燉奶,醃肉類,炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單,不用什麼榨薑汁器,都可以輕鬆做到!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 老薑 適量
  • 1

    先將薑去皮,然後將薑磨成蓉

  • 2

  • 3

    用手將薑蓉擠出薑汁即成!

  • 4

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