去濕粉葛薏米赤小豆扁豆湯【食平3D】

2015 年 05 月 04 日發佈 列印
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夏天必備薏米，上一個食譜寫薏米槳，今次再用薏米煲湯
除了去濕還有去除肩敷痛功效

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 粉葛 半斤
  • 赤小豆 一至二兩
  • 扁豆 一至二兩
  • 生熟薏米 一至二兩
  • 紅蘿蔔 一條
  • 果皮 兩粒
  • 蜜棗 兩粒
  • 1

    粉葛紅蘿蔔去皮切細件，瘦肉飛水切細件，果皮浸軟去囊 其他材料浸泡洗淨

  • 2

    所有材料加兩公升水同煲三小時

  • 3

    完成 因個人口味，可加適量鹽調味

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