果仁酥餅

2015 年 04 月 24 日發佈 列印
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一向自己都鐘思食，偶然見到這個食譜，二話不說，即動手做，我自已喜歡細細個，所以我全部做了一口酥

食材 （9人以上） 1小時內

食材

  • 低粉 150g
  • 砂糖 80g
  • 室溫牛油 60g
  • 梳打粉 2g
  • 蛋 1隻
  • 泡打粉 2g
  • 1

    將所有粉類過篩，加入室温牛室和糖

  • 2

    加入蛋拌勻成麵糰

  • 3

    分成24粒，輕輕壓平頂部成一個圓形

  • 4

    掃上蛋液，再加上自己喜愛果仁，如合桃，杏仁或腰果

  • 5

    放入預熱180度爐，焗10-15分鐘

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