【泰式羅勒肉碎包】 2016 年 08 月 14 日發佈 列印 7 31 3617 用泰國藍象的醬料包,其味香醬濃,只要加入肉碎和少量配料,在家也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包。 食材 (3-4人) 30分鐘內 材料 豬絞肉碎 1碗 乾蔥 2粒(切碎) 粟米粒 1罐 車尼茄 15-20粒(切半) 生菜 3棵 醃料 魚露 1.5湯匙 糖 1湯匙 麻油 1茶匙 酒 1湯匙 醬料 藍象羅勒醬 1包 1 先用醃料把豬肉醃15分鐘。 2 熱鑊下油,加入紅蔥頭炒香。 3 下肉碎炒至接近全熟。 4 加入粟米炒勻。 5 下藍象醬料炒勻。 6 最後加入車尼茄拌勻 7 關火,用生菜包著吃即可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 泰式 肉碎 羅勒 肉碎包 推薦資訊