【甜酸肉片】
2015 年 02 月 01 日發佈
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利用梅肉做甜酸肉片口感最佳，肉質嫩滑無比，加入酸甜的醬汁味道更是下飯。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 梅肉【切片】 300g
- 蒜蓉 1匙
- 醃料
- 胡椒粉和鹽巴 少許
- 玉米粉 適量
- 醬汁材料
- 番茄醬 1大匙
- 辣椒醬 1大匙
- 酸梅醬 1大匙
- 糖 少許
- 鹽巴 少許
- 食水 150ml
- 伴碟
- 番茄【切絲】 半粒
- 青蔥【切條】 1棵
