冬瓜夜香花瘦肉湯

2015 年 01 月 23 日發佈 列印
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夏天必飲湯水之一!!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 冬瓜 - 1斤
  • 夜香花 - $5
  • 瘦肉 - 約$2x
  • 1

    冬瓜去皮去籽切細件,,夜香花浸洗一陣,,瘦肉出水後切片

  • 2

    約2.5L水滾後,,加入冬瓜及瘦肉,,大火煲15分鐘,,轉中細火煲15分鐘,,加入夜香花,,滾多5分鐘,,下鹽調味完成

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