煮吧*鎮江香醋甜酸骨
2014 年 12 月 15 日發佈
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大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式，人家看上去會覺得很利害，但我要準備的卻不多。
這一個糖醋排骨便可以達到以上的條件了。通常吃上海菜就會看到甜酸排骨，糖醋排骨配菜飯。超下飯的！以為要做得好吃很難嗎？實際上是零技巧呀。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 腩排 一包 （約350g）
- 紹興酒 1湯匙
- 鎮江醋 2湯匙
- 糖 3湯匙
- 豉油 4湯匙 （2生抽2老
- 水 5湯匙
