韓式泡菜炒飯
TIPS
1.在炒米飯的過程中,米飯會比較粘,要費點功夫,炒到米飯幹挺後就可以了。
2.還可以按照自己的口味和需求加入別的蔬菜,如玉米粒、青豆、包菜等。
3.泡菜的湯汁,喜歡這味的就多用點,不喜歡的,就把泡菜擠乾後再炒。
4.米飯可以用隔夜飯,也可以現煮。現煮出的米飯,建議在冰箱中冷藏半個小時,收乾水後再烹炒。
5.泡菜已有鹹味,所以不建議再放鹽。
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2.還可以按照自己的口味和需求加入別的蔬菜,如玉米粒、青豆、包菜等。
3.泡菜的湯汁,喜歡這味的就多用點,不喜歡的,就把泡菜擠乾後再炒。
4.米飯可以用隔夜飯,也可以現煮。現煮出的米飯,建議在冰箱中冷藏半個小時,收乾水後再烹炒。
5.泡菜已有鹹味,所以不建議再放鹽。
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