蘿蔔絲咸薄罉【安田有機專門店】
2014 年 12 月 05 日發佈
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蘿蔔絲咸薄罉是用了有機蘿蔔去烹調,白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效!用蘿蔔去做這薄罉,簡單易做,配上芝麻及冬菇.蝦米,味道更加香口,是一款健康的食品!
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 有機蘿蔔細半個 約250g
- 冬菇 2隻
- 芝麻 20g
- 蝦米 20g
- 開粉漿料:
- 食用開水 130g
- 底筋麵粉 65g
- 粘米粉 25g
- 雞蛋 1隻
- 調味料:
- 胡椒粉 少許
- 麻油 1茶匙
- 雞粉 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 0.5茶匙