鹽酥蝦

2014 年 11 月 30 日發佈 列印
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使用耐高溫的初榨橄欖油炸蝦,感覺清爽不油膩,灑上椒鹽就能完成鹽酥蝦,快速美味!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康!
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食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 蝦 300G
  • 鹽 胡椒粉或花椒粉 各一小匙
  • 美麗媞妮特級初榨橄欖 適量

香料

  • 蔥 薑 紅椒 適量
  • 1

    將蝦去頭除頭部尖尖的地方和蝦鬚,用牙籤去除腸泥

  • 2

    鹽和胡椒粉攪拌均勻(或直接用椒鹽)

  • 3

    鍋中倒入美麗媞妮特級初榨橄欖油,燒至高溫

  • 4

    放蝦炸約20秒撈出,再次燒高溫後炸10秒取出

  • 5

    鍋中用餘油炒香香料,倒蝦灑椒鹽

  • 6

    拌勻起鍋即可

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