【酥炸脆片】

將所有材料和調味料混合，靜待半小時。

取出餛飩皮包入餡料，把餡料鋪平，再用另一片餛飩皮蓋在面上，輕輕用手壓緊封口。重複動作，做完為止。

取出鍋加入適量的炸油，把包好的餛飩皮，一片一片的下鍋油炸，注意中小火慢火的炸，要不停的翻覆哦！炸至鬆脆盛起吸乾油分即可享用。