茶油煎紫色山藥餅
阿母辛苦趴在茶樹下，一顆顆的撿，一顆顆的剝，經過長時間的曝曬，守在榨油廠等待油品完成，用阿母辛苦的結晶，做一道記憶中甜甜的零食
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/225886534
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1山藥削去外皮，一半刨絲、一半磨泥， 加入糖拌勻 -
2茶油煎熟 -
3撒上檸檬皮、芝麻
TIPS
刨山藥時最好帶上手套，避免手發癢
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