【韓。味。道】泡菜肥牛肉卷

取2片肥牛，放上泡菜及蔬菜條。

慢慢卷起一圈半至兩圈。

放油先將薑片蒜頭炸香至金黃棄掉剩下油。

將肥牛卷放入煎熟上碟，同鑊下韓國醬油煮熱收汁，淋於肉卷上即成。