冬瓜老菜脯湯
2014 年 10 月 06 日發佈
列印
冬瓜有消暑去濕再加入我地家陳年老菜脯湯中帶點咸香更加開胃, 今次我再加入豬肉令到個湯更甜.
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_6.html
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 冬瓜 1斤
- 老菜脯 半條
- 豬肉 4両
-
1
1)冬瓜去皮洗淨
-
2
2)老菜脯洗後切片
-
3
3)將所有材料放入煲加入水剛蓋過所有材料
-
4
4)用中小火煲1小時/冬瓜至透明即可