茄汁馬鈴薯燉肉

2014 年 10 月 05 日發佈 列印
0 2 1184

馬鈴薯燉肉的紅色版~加了好吃的新鮮番茄和甜甜蕃茄醬的版本~茄汁鮮美的口味拌麵拌飯都好好食喔~

ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ
歡迎來找媽咪專頁逛逛喔~
https://www.facebook.com/lovejasminemom
ஐ 更多詳細圖文食譜ஐ
http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/393512072

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 豬肉片 350g
  • 蕃茄 1顆
  • 洋蔥 半顆
  • 馬鈴薯 1顆
  • 500ml

調味

  • 蕃茄醬 5大匙
  • 清酒 1大匙
  • 味霖 1大匙
  • 鰹魚醬油 2大匙
  • 1大匙
  • 1

    *備料,食材切塊狀~

  • 2

    *熱油鍋清炒洋蔥。半熟透後下豬肉片拌炒~

  • 3

    *倒入清酒讓肉吸取酒味繼續拌炒至肉八九分熟~

  • 4

    *放入剩下食材,繼續拌炒~

  • 5

    *加入500ml水~以及其他調味料~

  • 6

    *蓋鍋中小火燉煮50分左右即可上菜~

  • 7

    *上菜嚕!

推薦資訊