魚板紫菜蛋花麵線【澎湖野生水產】

2016 年 09 月 24 日發佈 列印
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紫菜含豐富的胡蘿蔔素、鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素，能改善缺碘性的甲狀腺腫大及貧血等....
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胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、C，可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。
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雞蛋含DHA和卵磷脂等，能健腦益智，避免老人痴呆。
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青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 紫菜魚板，麵線 少許，1小把
  • 胡蘿蔔，蛋 半條，1顆
  • 青蔥，香油 取綠色部份，少許
  • 塩巴，糖 全部少許
  • 1

    先把水燒開，削胡蘿蔔並切段，蛋攪拌，青蔥切段備用，【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證，讓大家吃得更安心， 更是五星級飯店主廚指定食材，讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。 】

  • 2

    水煮開後，依序放入胡蘿蔔、紫菜、魚板、麵線、蛋，加入少許的糖、塩巴、香油，最後加入青蔥，即可呈於碗中，上桌享用創意料理：魚板紫菜蛋花麵線

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