推介6款娃娃菜食譜,鮮香脆爽,可口美味。

Cook1Cook 於 3 年前

娃娃菜是種「超小白菜」,但它的鉀含量卻比白菜高很多。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可以有不錯的調節作用。娃娃菜葉片薄而透光,口感細嫩,帶著微微的鮮甜,是很好的夏日減脂菜。

娃娃菜味道鮮美,做湯或者炒食都很不錯,今天為大家介紹六種娃娃菜的好吃做法,一起看看吧。
 

六款娃娃菜食譜:

【上汤娃娃菜】【咸排骨蝦乾粉絲娃娃菜煲】
【櫻花蝦魚腐煮娃娃菜】【冬菇肉片炒娃娃菜】
【娃娃菜肉絲炒年糕】【墨魚滑蒸娃娃菜包】

娃娃菜食譜一:


上汤娃娃菜升级版

娃娃菜食譜二:


一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。



娃娃菜食譜三:


清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子,一大鍋樣樣都有,快手煮!食完又溫書!

娃娃菜食譜四:


近排經常打邊爐,每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來,吾浪費又好味!



娃娃菜食譜五:


好友送咗3包寧波年糕比我, 我之前未整過, 今次就試下切薄片, 用中式汁料再加D豆辦醬炒, 配埋娃娃菜同肉絲, 出嚟效果好惹味,好有上海菜嘅感覺。
因為第一次做,只用咗一包年糕, 下次可以放膽炒多啲喇。

娃娃菜食譜六:


清清地蒸下先,兩款食材煮出來好夾,蒸起之後都冇需要放豉油,已經好夠味,阿仔鍾意食墨魚滑,咁樣包住就可以呃佢食多一條菜啦!