今晚食乜餸 | 三餸一湯 煎墨魚滑釀豆卜 香茅炒肥牛肉 娃娃菜肉絲炒年糕 花菇椰子素湯

Cook1Cook 於 3 年前

 
今晚食乜餸 | 三餸一湯  簡單香口粟米煎蝦餅 小白菜拌黃瓜 生炒排骨 粉葛赤小豆薏米湯
日期:2021年9月6日 星期一

煎墨魚滑釀豆卜
脆薄博,小朋友一定鍾意。



娃娃菜肉絲炒年糕
好友送咗3包寧波年糕比我, 我之前未整過, 今次就試下切薄片, 用中式汁料再加D豆辦醬炒, 配埋娃娃菜同肉絲, 出嚟效果好惹味,好有上海菜嘅感覺。
因為第一次做,只用咗一包年糕, 下次可以放膽炒多啲喇。


香茅炒肥牛肉
這碟香茅炒肥牛簡單快捷又惹味, 見亞女食不停口, 我就知道好好味。



花菇椰子素湯
椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血,栗子對腎虛有良好療效,
甘筍有清熱生津,涼血止血,下氣寬中,健脾消食,化痰,解毒,用這三種材料配合花菇.頭菜去煲這個素湯,是有益而好味之湯水.