8款清熱解火白蘿蔔食譜,還不趕快收藏起來!

Cook1Cook 於 3 年前

夏天到了,吹著空調吃著西瓜躺在床上煲著新劇,在這種時候怎麼能忘了清熱解火的白蘿蔔呢?
在吃西瓜的時候,喝碗白蘿蔔湯促進消化;
在吹了空調後出現發熱咳嗽症狀時,喝碗白蘿蔔湯化解咳痰喘;
在煲了新劇後些許不適,咱們都可以喝碗白蘿蔔緩解消化不良,胃纳欠佳。
這麼妙用的白蘿蔔,大家還不趕快用起來~

有以上症狀的患者記得來找小編哦!快!喝碗白蘿蔔湯,一碗不夠再來一碗。

 






白蘿蔔 + 陳皮,可以化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用, 再加些雪耳和薏米來煲湯水喝 ? 唔需要調味都好好飲, 好清甜 












白蘿蔔清熱生津, 開胃健脾, 化痰降火。章魚可以補氣血,而蠔豉就滋陰養血。







加咗蘿蔔嘅湯... 飲落去特別清甜... 而且令到雞湯油膩感頓減!












豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛肉的朋友們!







天氣變化大,最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯~

煮牛骨只需要用一塊薑,幾片月桂葉,細火慢熬出牛骨的精華及牛油香,配上吸滿湯汁的蘿蔔,實在是鮮美無筆啊~








這湯水不但吃喝皆宜又美味,更有理氣開胃、健脾祛濕之效。

做成湯米粉或湯飯,豐富又飽足!











青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用,配蘿蔔有清熱解毒,化胃氣之用。







煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時.

今次加左白蘿蔔當一款蔬菜食又有啖湯水飲, 滋潤下.





                                                                                                                                                                                                                                                                                 ——小編TIU