佐餐零食，開派對外出野餐必備，惹味下飯豬仔骨！

佐餐零食，開派對外出野餐必備，惹味下飯豬仔骨！
一生摯愛就是肉，自製惹味豬仔骨，簡單方便又好吃，一次成功，美味無比，味道好得沒話說，軟嫩的豬仔骨多汁，加上誘人的醬汁，光是想想就覺得飢腸轆轆，光看封面就問你們看著饞不。

雪櫃中有一條豬仔骨，又不想吃美式豬仔骨， 找出一些韓式醬料，調出一個韓式混醬，預先醃好，放入焗爐，即成。 

"可口可樂"是我家中雪櫃必備飲料，用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob)，豬仔骨肉質鬆軟，完全唔覺有可樂味，醬汁散發濃郁檸檬香，用來配法飽一流！ 


無水煮 原汁原味蕃茄鍋，蕃茄控的美味

今次用最簡單既方法去焗香草豬仔骨，唔想買了一堆調味料之後，原來只為一味菜式，最後調味料到期仍未用第二次，太浪費了。 


豬仔骨是 Party Food 其中一個受歡迎的菜式，今次這個~果香慢焗豬仔骨~，早一天可以預先醃好，開 Party 前兩小時開始焗，輕鬆完成！ 
一向以來都喜歡吃半肥瘦燶邊叉燒，今次特別用西班牙豬仔骨，西班牙豬仔骨比美國豬仔骨肉質肥美，但肉小，亦特別塗多一點蜜糖焗多一點時間做成燶邊效果。 

餐廳點一客醬燒豬肋骨，價值並不便宜，但只要花一點點時間，在家都能烤焗出餐廳水準而又美味便宜的美食。 




—by 小編 黃小婉