下午茶小時光，焦香酥脆，好吃實惠，推介８款炸雞食譜！

進了氣炸鍋美食的分享穀之後，天天都被谷友用氣炸鍋做的美食，誘惑著，思考再三，終於決定入手啦，炸雞，炸薯條，炸雞扒，炸多士，自從有了氣炸鍋以後，真的是每天炸不停，小編最愛氣炸鍋炸雞，簡單方便，不用放油，還能帶盒飯，用氣炸鍋炸雞比用焗爐更能鎖住炸雞的精華，外脆內軟，鮮嫩可口，絕對高級平民美食，好吃。

用油炸定空氣炸鍋炸，最後揀咗簡單製作空氣炸鍋炸。

簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難，而且就算冷了也還是很美味喔！ 
如果今天不知道吃什麼？那就吃日式炸雞吧！ 


現在無本事用一煲油炸雞下脾，利用氣炸功能同樣做出香脆效果。

南乳炸雞翼嘅鹹香脆口，已經令人回味無窮，配上一個泡菜沙律醬互相輝映，更加精彩絕倫! 因為沙律醬平衡咗泡菜同南乳嘅味道，定兩者融為一體，非常合拍！ 今次Chef Meow 選用左木薯粉作為炸粉， 令雞翼外皮唔吸油之餘仲非常香脆！

雖然係好邪惡嘅香口小食... 但係間中食下都ok！


生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又要上蛋漿咁Q麻煩？我哋今集公開一個行內嘅做法，等大家係想食都有得食，唔係香港都可以整嚟食! 
#炸脾 #炸雞髀 #小食

利用家裡香辛料做佐個極具東南亞風味醬汁，對我嚟講係好好味，但唔知你們會否喜歡呢？


老娘十分喜歡炸雞（無炸不歡！） 
韓式炸雞當然十分愛 
個醬汁我覺得是超級好味！可以媲美水牛雞翼！ 
自己在家做，大塊肉大杯酒！超爽的！ 




—by 小編 黃小婉