噴香濃鬱,香濃美味,推介6款零失敗家常拌麵料理!

Cook1Cook 於 6 年前

醬料就是拌麵的靈魂,小編最喜歡肉醬拌麵,而且肉醬裡一定要放香菇,這樣做出來的肉醬,醬香濃郁,口感鮮美,超級下飯,拌麵條拌飯味道都非常好!加班或早餐,小編都喜歡提前做好肉醬放入冰箱,然後早上直接煮上一碗麵條那麼一拌,方便又美味的午餐就可以開動了,真是省時又省力呢!


想午餐來個簡單方便的, 韓式泡菜拌麵也不錯啊! 

來自台灣的拌麵,於香港非常流行, 
不過每包的零售價有一點點貴呢! 
所以把心一橫決定來個自家製蔥油拌麵, 
便宜又大碗啦! 
而且吃不完,蔥油醬可放於雪櫃內冷藏保存~ 
用來炒菜也可以呢! 



撈麵撈飯都得! 

下午食完Buffet,夜晚個餐煮又唔係唔煮又唔得,人又眼訓。拿拿林半個鐘唔洗整個肉燥同菜合家食。



咁好味的肉燥麻醬麵 , 下次一定要再encore先得呢 ...... 

天氣熱熱地,整個干拌麵/冷麵食下啦 


                                             -by小編 黃小婉