下午茶時間,飯後甜點,高顏值奶凍!

Cook1Cook 於 6 年前

白晢滑溜的奶凍,質地如豆腐般柔軟,吃起來的口感細膩又有彈性,再加上高顏值的外表,非常好吃又賞心悅目,很適合當下午茶或飯後甜點,自製的方法也很簡單,還可以自由選擇食材進行搭配,一起做一道好吃的自製奶凍吧。


除了3.6牛奶,用煉奶取代砂糖,味道更香濃、質感更幼滑!

抹茶加白玉再加紅豆是絕配。


非常簡易的甜點, 來消消暑吧!太陽伯伯好熱情呀! 

天陰陰的 做些色彩繽紛的鮮果奶凍 讓眼睛也醒醒神...:P 


這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的忌廉的意思。在很多意大利餐廳都吃到,看似很高貴的甜品,其真做法超簡單!
傳統的做法只用忌廉,但也可加一半份量的牛奶。 
花點心思裝飾,就成高貴的甜品啦! 

濃濃嘅奶香,順滑嘅口感,兩者完美結合實在非常美味!


趁著水蜜桃當造,配著意式奶凍來吃吧!

                                            -by小編  黃小婉