降暑降肺火，減肥新選擇，原汁原味，清香荷葉食譜！

今年的賞荷花之旅，小編去了深圳龍崗區的洪湖公園，因為那裡有各式各樣不同品種，不同顏色，不同造型的荷花和荷葉真讓人歎為觀止。高高低低，隨風而搖的荷葉更是鱗次櫛比，遠遠望去就像個龐大的拉拉隊伍，晃著腰擺動，歡迎來遊玩的旅客。荷葉更是飄來陣陣沁人心脾的清香，真的好有夏天的味道。
這個時候選用新鮮的荷葉來做荷葉蒸飯，荷葉蒸菜，既原汁原味，又能降暑降肺火。
幹荷葉還有減肥的作用，可以煮湯，可以泡水喝。 想健康減肥，你還可以跟冬瓜皮，陳皮，赤小豆等一起煮水喝，這樣效果會更好一些。

蟹既鮮味和荷葉既清香滲入惹味既炒飯中，喚醒春天沉悶既味蕾。

剛過小暑，街市開始有新鮮荷葉！這個烤雞一打開就香都不行！ 做法也超簡單的！ 超級推介一定要試試！ 



天氣凍就想食糯米飯暖胃，我最鐘意係用荷葉包住來蒸，有好香嘅荷葉味 ❤ 如果怕蒸完有生米，不妨試試呢個方法，就係先炒至半熟，再攞去蒸，糯米飯會吸盡雞嘅精華 ? 但其實最好食係啲蟲草花先真

呢個荷葉蒸蝦煩在切料頭。基本上唔難，又上得飯檯。絕對係好餸一碟。 



米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！

荷香味濃濃 鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道 更清香 撈白飯吃一流呢


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉