夏日推介,美白排毒,惹味下飯洋蔥食譜!
Cook1Cook 於 6 年前
吃洋蔥的好處有很多,而在夏季吃洋蔥所需要的作用更多,像能美白養顏,抗衰老排毒,降血壓,維護心血管健康,刺激食欲幫助消化,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
夏季頻繁出入室內室外,一會冷一會熱,或久坐不動,吹空調,都是很容易一不小心就得感冒的,而洋蔥中含有植物殺菌素,如大蒜素等,有著很強的殺菌能力,更能有效抵禦流感病毒和預防感冒。
夏季用洋蔥來做料理,不僅不上火還很下飯,像洋蔥豬扒,洋蔥炆排骨,軟軟地洋蔥吸收了肉的湯汁以後,簡直不要太惹味,而且自製簡單15-30分鐘就能搞定,吃過之後定讓你直呼美味!
昨晚煮了我好喜歡日式小菜, 好味又易煮, 送飯一流. (我好鍾意加入好多洋蔥的小菜, 因為對抗癌非常好好的 ?)
經常煮蒸排骨食都食到厭,想了又想,大王又喜歡食辣,就試試呢個麻辣排骨,麻辣汁香濃惹味配上稔滑既排骨,味道一流
家常菜洋蔥豬扒真係由細食到帶, 今日分享喱個做法帶少少酸甜, 十分開胃而且簡單!
昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒咗個 "麻辣洋蔥炒雞翼" 簡易麻辣版小菜, 非常惹味, 好快又食清 lu~ ???
將煲過湯的薯仔,配上其他簡單食材,簡單又唔浪費 ?? 薯蓉洋蔥圈
此款小食用上麥包代替傳統的牛油批皮,即時油膩感大減,又變得簡單易做得多,批餡充滿蛋奶香和煙肉既鹹香,包片又焗至微脆,適合大人小朋友作為Party food/野餐或茶點也可。
—by 小編 黃小婉