冬日必備，百吃不厭，簡單又易學的英式甜點金寶！

相信愛吃甜點的你，一定試過英式的傳統點心，金寶。金寶不僅好吃還是一款非常適合現在的天氣（冬天）食用的甜品，水果還可以隨心加。就像最經典的蘋果金寶一樣，每次烤完整個家裡就充滿了蘋果和肉桂的香味，再加上金寶酥脆金黃的外層，和英式卡士達，鮮奶油的完美結合，蘋果金寶絕對是超經典的美味甜品！

每個人都有自己一套做金寶的方法，還可以用不同的食材和不同料理方式，再搭配上雪糕和忌廉這樣不同的吃法，自己做的金寶會比甜品店買的更美味又有更多的選擇，摯愛！

蘋果金寶是一種經典易做的英式甜品，非常適合秋冬享用！ 

大黃Rhubarb營養豐富，酸酸的最適合做甜點，那就做金寶喇Rhubarb Strawberry Crumble！配草莓，酸酸甜甜，清新開胃，再加上金黃酥脆的金寶，超美味的配搭！做法簡單，佐香草冰淇淋或卡士達醬，超美味！ 

雖然用焗爐焗的蛋糕，甜品總比用微波爐好，但微波爐勝在方便快捷，突然很想很想吃甜品時，五分鐘便做到，也很不錯喔！這個蘋果金寶Apple Crumble，酸酸甜甜的蘋果，加上金寶，超美味！ 

金寶crumble是傳統英式甜點，用什麼水果都可，如蘋果，蜜桃，草莓等。在上面鋪一層crumble，焗至金黃酥脆，焗過的水果酸酸甜甜，再配忌廉或雪糕享用，超簡單又美味！ 
在花園採摘了很多黑莓，所以這次就用黑莓金寶，大家也可用其他水果，自己做比甜品店的更美味耶！ 

這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英式卡士達或鮮奶油，絕對是超美味的甜品！做法超簡單，新手不敗！ 

呢個版本比起以前繁複嘅步驟容易整好多。。。材料亦见簡單!!! 基本食譜來自vlovecooking。。。 Thanks!!!

蘋果金寶係英國人最愛嘅傳統甜品, 上面嘅金寶脆脆睇落好肥好唔健康, 但其實係用燕麥加全麥麵粉, 下面就係焗軟咗熱辣辣嘅青蘋果, 用少少糖煮過所以唔會酸.