意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]
2015 年 04 月 10 日發佈
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這個經典意大利甜點Panna Cotta，譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶油做的，沒有牛奶成份，但因覺得全鮮奶油會太膩，那就加了牛奶。這個是香草味，簡單易做，只需15分鐘，新手不敗的甜點！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 鮮奶 250毫升
- 淡忌廉/鮮奶油 250毫升
- 糖 70克
- 雲尼拿香油 1茶匙
- 魚膠粉/吉利丁 8克
