用奶油來做料理，湯口濃郁，味道竟也是杠杠的！

奶油蛋糕，奶油泡芙，以前一直以為奶油只能做西點，沒想到奶油還能用來料理菜餚，料理湯！像雞肉花椰菜奶油濃湯，羅宋湯等，都是用奶油做原料，料理而成的。豐富的食材以及濃郁的口感，分分鐘俘獲身為吃貨的小編。大晚上來一碗，既暖脾又暖胃，真是又靚又好吃，很開心呢！

濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 同時也透過這樣的特色 不僅增加了飽腹感 也讓我們在天冷時，總是可品一口溫醇，暖胃也暖心 

有些人不喜燉飯米粒夾生感 其實用家裡現有白米也可煮出不糊爛及Q感米粒



上海菜館必點嘅其中一道菜，大家有冇諗過其實屋企都容易做到呢, 而且15分鐘內完成！就算新手都冇難度! 

醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的，不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 



用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式， 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉，這道菜一定要非常好吃才對得起牠們。 

奶油焗白菜是我去港式飲茶餐聽一定不會錯過的一道料理，我喜歡它充滿奶香，白菜上裹著厚厚的白醬，吃起來有點燙口的感覺~ 說到這裡我都餓了，我們快點開始吧~~！ 



個汁再加埋陣陣金華火腿味, 原來只係整碟菜都可以好好味架! 

利用煎的方法將蝦的鮮味鎖住，再淋上蒜香奶油醬，蝦的鮮味搭配奶油汁真是一個完美的組合，吃完整個嘴巴都是奶油蝦香的味道！



簡單容易煮的麥片雞，味道帶辣香濃

鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意，其實 加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。