12款養生菌菇湯,抗衰老促排毒,還能滋補強身~

Cook1Cook 於 7 年前

菌菇湯咸淡適中,味道鮮美,不愧為天然保健于一身的健康食物。

菌菇礦質元素含量豐富,有滋補強身的作用,其維生素、無機鹽含量豐富,抗氧化能力很強可以有效的延緩衰老。菌菇還含有大量植物纖維,具有防止便秘,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。

12款養生菌菇湯,平日在家裡自己做菌菇湯,無論對自己還是家人都是很好的選擇。


茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!

天氣忽涼忽熱,最容易令人生病!要飲番D靚湯提升免疫力!菇類含有人體所需的多種氨基酸。猴頭菇和茶樹菇具有補腎滋陰,健脾胃功效。加埋沙參無花果,潤肺化痰,天氣幾乾都唔怕! 



牛蒡非常有益,又稱為廉價人參,味道好特別,簡單加d紅蘿蔔粟米用嚟煲湯就夠清甜 

今次的湯加了幾粒瑤柱,味道好香甜呀 ~~

好夏日的湯水 ,簡單又易做,今天就煮吧 ~~

椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血,栗子對腎虛有良好療效,
甘筍有清熱生津,涼血止血,下氣寬中,健脾消食,化痰,解毒,用這三種材料配合花菇.頭菜去煲這個素湯,是有益而好味之湯水.



冷氣團來襲的天氣,有什麼比雞湯更適合? 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩,撞出不同的新味覺。 

小廚分享一道鮮甜味美的湯水 ~~



每星期必定會煲湯,有營養之外,味道又香又濃,每次都可以飲幾碗! 

猴頭菇是健脾佳品,它有利五臟,提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積,降低血糖,改善血液循環;蟲草花就補益肺腎。此湯除咗提高免疫力,亦對容易咳喘朋友有舒緩的作用。

魚翅瓜是低熱量食物,含有多種維生素營養豐富。具有清熱,解毒,潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減肥及抗癌有功效,深受減肥養生人士喜愛架。

終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。