美容護髮抗衰老抗輻射還補腦？！被冠“長壽菜”之名還具有瘦身排毒功效的海帶！！你知道嗎？！

海帶又名昆布，被冠以“長壽菜”之名，可見其營養價值極高。
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。海帶中含有牛磺酸，谷氨酸含量更是高出肝油30倍，可健腦補腦，有助於兒童健康地發育成長。海帶功效還有很多，降脂、降壓、降糖，提高免疫力；利尿、消腫，補鈣，護髮，美容抗衰老；還能防治甲狀腺腫，預防心腦血管，消除乳腺增生......
海帶也含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，還是肥胖者減肥的最佳食物之一。
說了這麼多功效，你是不是也被震驚到了呢！小編算是明白了為什麼看韓劇里韓國人都很愛吃海帶，哈哈...

沒有麵包可吃的早晨，除了蛋餅之外，我們又多了一道美味早餐可以選擇。 
昨晚因為身體不適早早就上床休息，一方面又擔心於隔天的早餐要吃些什麼。靈光一閃，洗了兩杯圓糯米，預約好早上五點半自動煮成了香噴噴的糯米飯，再搭上一些滷好的豆干和海帶。 
今天早上，就為家人準備了可口的《簡易蛋包飯》‧‧‧

只要洗一洗~切一切就可以做好的涼拌菜~洋蔥好處多 : 治失眠、防氣喘~是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜~可以預防膽固醇過高~洋蔥可以分解脂肪 ; 海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是理想的女性健康食品~


炎熱的夏天, 來點酸酸甜甜的涼拌開胃菜吧!! 
滑口的海帶芽與爽脆的海藻, 搭配日式涼拌醬, 開胃又清爽的涼拌菜就可以輕鬆上菜囉!! 

材料只須三種，但d湯已經超甜同好濃蜆味，值得推介！ 

炎熱天氣下,煮一個綠豆沙吃吃吧!綠豆海帶能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,益腸胃.臭草亦有退熱利尿活血解毒消腫之功能,加入陳皮令這糖水增加其香味...


滷豬腳剩下的滷汁充滿了豬腳的膠質，丟掉可惜了，繼續拿來滷油豆腐及海帶，雖然沒有豬腳，但油豆腐仍然非常入味好吃。

喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱食材和韓國燒烤的前菜凉伴。不過,海帶和白蘿蔔均屬寒凉食材, 身體寒涼的注意不宜吃多啊～ 


點解日本同韓國人成日煲海帶湯呢？因為海帶營養價值高，今天我們也一起弄吧！

在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養元素讓身體代謝率更佳。甜醋醬汁加入小黃瓜片及海帶芽,是一道很開胃又健康的涼拌小菜喔!

吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加入濃厚的味噌醬煮成的湯品,享用前加上一些蔥花提味真的好好喝喔!