自家叉燒醬 (Feat. 簡易焗叉燒)

唔熟唔食Cook King Room

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生舊叉燒好過生你，大家得閒整俾阿媽食啦 :)

製作一件叉燒現今方法層出不窮，包括慢煮，鑊仔煎，光波...你諗到嘅做法都可能會有，所以今次用一個最common嘅做法係屋企用焗爐做一次。今集主要想分享我做叉燒醬嘅做法。厄！叉燒其實只係一個名嚟姐，你鍾意可以拎去蒸嘅 ;)