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楊梅果醬 ~附『實作影片』~

達斯米克廚房達斯米克廚房
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2018 年 05 月 24 日發佈

【楊梅】又名❮樹梅❯,果實可生食或加工製作果醬、蜜餞、冰品、果汁或釀酒等; 產期極短(約5~6月),保鮮不易, 冷藏約1~2天!採摘後最好立刻處理!
婆家自種楊梅樹多年,完全無農藥有機栽培,每次採摘數量有限楊梅本身帶有微酸口感,非常適合製作成果醬,但無添加過量的糖來改變其味道!酸甜口感、特殊風味!別處買不到的好東西!