法國傳統長棍麵包(Baguette), 外皮酥脆、 內部帶有大小不同的氣孔, 非常有咬勁。 將它拿來製作法式吐司, 完全改變它原始的風味, 讓其充分浸潤在起司蛋奶液中至隔天,香煎後即呈現出不同的面貌!帶有外表微酥而內部濕軟綿密的口感! 淋上糖漿再搭配水果, 就會是一道健康又美味的早餐。 實作影片:https://youtu.be/gB3zxSfnv2I
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