兼職煮婦
意粉醬汁多種類,不限於番茄或白汁,紅色燈籠椒都可以做醬汁,你有冇試過呢?
材料:雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...
屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠,而且其實好簡單,只係要花多啲時間去炆牛腩。
材料:牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒
素食都可以好豐富好惹味
材料:洋蔥、紫洋蔥、蟹味菇、紅色燈籠椒、黃色燈籠椒、豆角、豉油、糖、老抽、鹽
不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬,對奶製品敏感及素食者最啱!
材料:奶油瓜(澳洲南瓜)、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草
$10就做到,即磨即食更香濃😋
材料:白芝麻
[放工快煮系列]全部材料超級市場可以買到,實在是放工快炒好選擇,
材料:材料懶得寫、茄汁、砂糖、喼汁
超方便一鑊熟,放工快煮首選。
材料:三文魚柳、外國菠菜、雞湯、鮮忌廉、蒜蓉、紫洋蔥、螺絲粉、paprika辣粉、香草、芝士粉
素擔擔麵一樣咁野味😋屋企冇辣椒油/豆板醬,改用韓式辣醬,味道竟然極度相似😱估你唔到
材料:榨菜絲、鮮冬菇、乾蔥、蒜蓉、青蔥、鹽焗花生、擔擔面或上海麵、韓式辣醬、粗粒花生醬、芝麻醬、...