總共7篇食譜
  • 香煎雞脾茹紅椒醬炒意粉

    兼職煮婦

    意粉醬汁多種類,不限於番茄或白汁,紅色燈籠椒都可以做醬汁,你有冇試過呢?

    材料:雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...

  • 黑椒五蔬炒意粉

    兼職煮婦

    素食都可以好豐富好惹味

    材料:洋蔥、紫洋蔥、蟹味菇、紅色燈籠椒、黃色燈籠椒、豆角、豉油、糖、老抽、鹽

  • 特濃南瓜粟米素湯

    兼職煮婦

    這個是素湯,不用加奶不用加忌廉也可以很香滑

    材料:奶油瓜/南瓜、蒜頭、乾蔥、水、bay leaf、粟米、榛子奶/其他素奶

  • 奶油瓜蟹味菇意粉

    兼職煮婦

    不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬,對奶製品敏感及素食者最啱!

    材料:奶油瓜(澳洲南瓜)、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草

  • 彩虹福袋

    兼職煮婦

    腐皮多變化,我們今次整福袋可以放晒鍾意食嘅食物入去大滿足

    材料:腐皮、紅椒、黃椒、青瓜、鮮冬菇、蔥、日本味琳、日本醬油、日本料理酒、水

  • 自製芝麻醬

    兼職煮婦

    $10就做到,即磨即食更香濃😋

    材料:白芝麻

  • 意大利卡布里沙律(素)

    兼職煮婦

    這個沙律汁是我的最愛。黑醋加蜜糖煮稠便可,香甜又帶點酸很開胃,而且煮法簡單快捷,大家都試吓啦,

    材料:蕃茄、肥茄子、甜羅勒、蜜糖、意大利黑醋

兼職煮婦

正式廚師

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  • 2012年開始做兼職煮婦,嫁之前十指不沾楊春水,而家周圍上網搵食譜可做飯。目標係儲肥大王 !!

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