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【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點
炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用 建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...
材料：雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒
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耶誕特輯：【Baileys奶酒布朗尼伴隨著頂級雀巢義式espresso咖啡香氣】
HoHoHo...!!!話說一年一度的歡樂聖誕節即將到來~ 沒有什麼比的上親手製作的禮物還要更...
材料：無鹽奶油、苦甜巧克力、白砂糖、紅砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、濃縮咖啡速溶粉、B...
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【金黃香酥炸豬排】卡滋卡滋的酥脆外皮伴隨著微黃的焦味,內陷鮮嫩多汁的里肌肉
最近才搭上日劇深夜食堂希望還不算太晚... 有看過深夜食堂的朋友們就知道,有一集阿勝走進了...
材料：里肌肉、木薯粉、米酒、醬油、蒜頭、.紅糖
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【金錢菇：香菇鑲肉】選用鹿窯菇事有機乾冬菇
這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...
材料：乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油
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