總共4篇食譜
  • 零失敗粟米魚肚羹(有片)

    mujima

    老公超愛'粟米魚肚羹',無論任何地方有佢'必叫',其實做法超簡單,係家做都冇問題,簡值零失敗人氣...

    材料:沙爆魚肚、薑汁/薑片、粟米湯、雞湯、水、生粉水:(自行調較)、生粉、水

  • 豆腐菊花(有片)

    mujima

    我刀功不太好,今次第一次整菊花豆腐,多得有對筷子幫手,成功機會率高。係高級餐廳閒閒地要過百元先食...

    材料:硬豆腐、筷子、碗、菜刀

  • 自家製草莓果醬(有片)

    mujima

    自從自己動手做果醬後,好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬,更加方便。 冇防腐劑...

    材料:士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁

  • 在家自製雪白豬油(有片)

    mujima

    以前會係烘焙店買豬油,來整生炒糯米飯,豬油撈飯等等。 但自從新聞出了有黑心豬油,我唔咁再買,令自...

    材料:肥豬肉、水

mujima

正式廚師

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