廚獅工房
今日介紹這個一鍋熟煲仔飯，做法簡單，而且加入了牛肝菌，煮出來的飯特別香。煮好整鍋上菜，方便快捷
材料：急凍廣島蠔、牛肝菌、米、水(包括浸軟牛肝菌的水)、蔥花、三文魚子、味醂、料理酒、鰹魚汁、鹽...
早餐要吃得豐富有營，所以今日介紹這個簡易早餐就最適合，只需3種主要材料就完成，適合忙碌的都市人
材料：大啡菇/燒烤菇、雞蛋、芝士、海鹽、黑椒粉、蝴蝶粉(裝飾)、橄欖油
檸檬葉蜜糖烤雞 青檸汁和蜜糖混合，塗抺雞身，可造成脆皮口感，又不覺油膩，適合一家大細或和朋友聚...
材料：原隻雞、洋葱、乾葱頭、青檸、蜜糖、新鮮檸檬葉、海鹽、橄欖油、香草、黑椒粒、蒜鹽
