總共23篇食譜
  • 鹽煎雞翼

    JackieLee

    這是一個零失敗的煎雞翼, 做法來自日本的爐端燒, 很喜歡食爐端燒, 尤其坐近師傅的位置, 看着他...

    材料:雞翼、鹽

  • 杏仁糊

    JackieLee

    南北杏的功效有很多, 它是傳統中藥,能發散風寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。杏仁富含維生素A、B、...

    材料:南杏、北杏、米、冰糖

  • 咕嚕肉

    JackieLee

    咕嚕肉這一道菜做了很多次了, 記得當年中二時,上家政的第一堂便是煮這個菜。 求學時期參加女童軍...

    材料:材料: 半肥瘦梅頭、青椒、紅椒、黃椒、鮮菠蘿、乾蔥、蒜頭、洋蔥、薑、山楂乾、醃豬肉調味料...

JackieLee

正式廚師

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  • 煮食為生活加一點味道, 為生活添一份色彩同時, 愛煮只因喜愛分享快樂的味道、愛吃皆因愛煮,也能給味蕾享愛一下 我的個人網站http://kingdom711hk.blogspot.hk

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