JackieLee
這個沙爹串燒用來開PARTY，用來當小吃或是當一道菜也不錯呢! 大人小朋友都喜歡，濃濃的醬汁送飯...
材料：牛柳 2 塊、豬柳 2 塊、雞脾肉 2 塊、雞肉 / 豬肉醃料：（份量只 for 一款肉）...
自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢
材料：豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味：老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...
這是一道好餸飯的家庭菜, 我家很愛吃, 因為一碟餸已經包括了肉和蔬菜, 對於二人家庭，算是豐富的...
材料：排骨 (多肉少骨)、蓮藕、豆卜、八角、薑、蒜、乾蔥、蔥、排骨醃料:豉油、糖、生粉、酒、調味...
咕嚕肉這一道菜做了很多次了, 記得當年中二時，上家政的第一堂便是煮這個菜。 求學時期參加女童軍...
材料：材料: 半肥瘦梅頭、青椒、紅椒、黃椒、鮮菠蘿、乾蔥、蒜頭、洋蔥、薑、山楂乾、醃豬肉調味料...
