總共3篇食譜
  • 【氣炸版】蜜汁叉燒

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    叉燒,世界每個角落都有嘅美食,呢個全天然上色版本,只要多一個功夫,就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

    材料:叉燒或梅頭肉   Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

  • 【蜜汁叉燒】

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    天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...

    材料:磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳  Red Bean Cu...

  • 氣炸脆皮燒肉

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    不疏針,不鋪鹽,3個簡單步驟處理皮層,就做出鬆化脆皮燒肉!肉汁鮮味! 必試! 專頁 ht...

    材料:薄皮五花腩 Pork Belly、五香粉 Five spice powder、糖 Suga...

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新晉廚師

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  • 一隻冇腳嘅雀仔,變身成愛留在家煮料理的媽媽San,令我迷上了各式各樣的料理。 喺百忙生活中加點樂趣!希望你都感受到每個料理的用心和分享!

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