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潤肺潤燥湯水影片

Chaomum Cooking

即將就到秋分，雖然日間都很熱，但早晚會轉涼，天氣開始乾燥，所以現在我們開始要，多飲用潤肺潤燥的湯...

材料：古田雪耳、紅蓮子、乾百合、雪梨乾、椰棗、甘筍、粟米、水
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芒果椰汁燕菜月餅影片

Chaomum Cooking

就快到中秋節，你想好吃什麼月餅了嗎？廣式月餅？還是冰皮月餅？吃這些好像有點悶，今年中秋節不如嘗嘗...

材料：芒果饀：、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層：、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿
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五指毛桃化濕安神湯影片

Chaomum Cooking

最近經常下雨，濕氣比較重，如果你跟我一樣睡得不太好，可以試下煲這個湯，今天分享的是一個疏肝健脾、...

材料：五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋）
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牛大力螺片瘦肉湯影片

Chaomum Cooking

最近雨水多又是轉季時間，可能有不少人，有不同程度的「風濕痛」，除了注意飲食，下雨天開抽濕機，「風...

材料：乾牛大力、乾螺片、乾鐵棍淮山、乾百合、椰棗、瘦肉、薑、水(壓力鍋)、水(一般鍋）
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牛肝菌蟲草花湯影片

Chaomum Cooking

不知道大家對牛肝菌的印象如何？我是一個牛肝菌的愛好者，牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

材料：乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽
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蕃茄薯仔豬骨湯影片

Chaomum Cooking

今日來煲一個家常靚湯：蕃茄薯仔豬骨湯，相信大家都有煲過這湯，這是一個營養豐富又好喝的湯，適合一家...

材料：蕃茄、薯仔、洋蔥、鹹豬骨、水
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雪梨南北杏海玉竹素湯影片

Chaomum Cooking

剛剛過左處暑，開始可以感受到日夜溫差，早晚較涼，這個轉天氣時間，我早晚都容易出現口乾、喉嚨乾和皮...

材料：雪梨乾、南北杏、海玉竹、無花果乾、大腰果、水
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茶樹菇豬骨湯影片

Chaomum Cooking

今天想介紹一款非常好飲的湯水：茶樹菇豬骨湯，茶樹菇香味濃厚，配搭簡單的食材一起煲湯，湯的味道已經...

材料：茶樹菇、鹹豬骨、紅蘿蔔、粟米、椰棗、水(壓力煲）
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燈芯草麥冬安神湯影片

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最近天氣熱，我又多吃熱氣食物，有點上火，睡得不太好，所以煲了燈芯草麥冬安神湯，清心火、胃火，寧心...

材料：燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水
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紫背天葵山楂茶影片

Chaomum Cooking

最近天氣好焗好熱，想解喝解暑，但又不想喝汽水那麼不健康，那喝什麼最好呢？不如試一下我今天介紹的茶...

材料：紫背天葵、山楂、甘草、洛神花、水、蜂蜜