總共175篇食譜
  • 療癒系早餐

    老孫妮可

    涼的天氣就想來點甜滋滋的拿出厚片吐司抹上一層濃濃花生醬,把棉花糖放到沒有空隙,進烤箱變的好澎好澎...

    材料:厚片吐司、棉花糖、全蛋、花生醬、裝飾用海苔

  • 辣炒小魚豆干

    老孫妮可

    辣炒豆干小魚.很平易近人的家常小菜.特別喜歡先把豆干煸的酥脆再和豐富鈣質小魚干一起拌炒加點辣椒提...

    材料:豆干、小魚乾、辣椒、蒜末、醬油、糖、香油、米酒

  • 薑燒小卷

    老孫妮可

    方便快速的一道料理.薑絲爆香.大火快炒.起鍋前滴幾滴烏醋提味.小卷鮮甜彈牙. 非常下飯歐

    材料:小卷、薑絲、蔥花、辣椒、醬油、糖、烏醋

  • 鮪魚厚切三明治

    老孫妮可

    烤的外酥內軟的土司.夾著鮪魚.嫩蛋.爽脆生菜都是媽媽的愛心.自己做三明治的好處就是能把料壓得滿滿...

    材料:吐司、水煮鮪魚罐頭、生菜、牛番茄、全蛋+20cc牛奶、桂冠沙拉

  • 海鹽焦糖爆米花

    老孫妮可

    濃郁脆焦糖裹著爆米花.用海鹽的淡淡鹹味.中和掉甜膩.一口接一口.停不下來.材料簡單作法容易.很適...

    材料:乾燥玉米粒、糖、食用油、奶油、海鹽

  • 香滷腱子麵

    老孫妮可

    利用電鍋只需外鍋兩杯水的時間.帶著肉香的滷汁拌著麵條.配上軟嫩入味的肉片再撒點蔥花辣椒.方便又快...

    材料:豬腱肉、醬油、蔥、薑片、糖、麵條、蔥花辣椒

  • 越式松阪豬春捲

    老孫妮可

    Q彈的春捲皮把煎的恰到好處,口感微脆的松板豬,生菜,辣椒,胡蘿蔔絲,通通捲在一起,再沾點魚露檸檬...

    材料:松阪豬1片、大陸A菜、胡蘿蔔絲、辣椒、越式春捲皮、魚露、糖、檸檬、辣椒

  • 酥炸蘑菇

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    麵衣將酥炸過的蘑菇.湯汁牢牢鎖緊.外酥內多汁.色澤金黃.香脆可口.只要撒上少許鹽巴提味.很適合當...

    材料:蘑菇、麵粉、麵包粉、全蛋液

  • 火車壽司

    老孫妮可

    用家裡的火車玩具.擺上捏好的壽司.花點巧思讓孩子用餐多點樂趣

    材料:米飯、龍蝦沙拉、玉米罐頭拌沙拉、蟹肉風味棒、海苔、全蛋、糖、牛奶

  • 法式火腿蛋餅

    老孫妮可

    隨手可得的食材.花點巧思.用雞蛋,牛奶,少許麵粉調成麵糊,放進火腿四邊折起打顆蛋,小火慢慢熟成,...

    材料:雞蛋、麵粉、牛奶、火腿、蜂蜜、黑胡椒

老孫妮可

殿堂廚師

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