老孫妮可
經典熱炒菜色.方便又快速.先用麻油抓醃牛肉.讓口感更軟嫩.配著大火快炒爽脆的空心菜.超級下飯低~
材料：牛肉片、空心菜、醬油、糖、麻油、大蒜、辣椒
先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能
材料：米血糕、麻油、醬油、糖
作法簡單容易不嗆鼻.花椒香.辣椒香.又帶點微麻.拿來炒菜拌麵都很適合.
材料：花椒粒、辣椒粉、食用油
鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這...
材料：市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、食用油、小白菜、椒麻醬、醋、水、糖、醬油
看似平凡的九層塔煎蛋..蛋香包覆著九層塔獨特的香氣.添增一點麻油香.這微涼的天氣.讓人吃了溫暖又...
材料：雞蛋、九層塔、麻油、鹽巴
只需要三種材料.在家也能做出絲滑香濃的生巧克力.帶點微微酒香.苦甜的好滋味.午後配杯熱茶.超療癒...
材料：苦甜巧克力磚、鮮奶油、白蘭地、可可粉
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...
材料：茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末
不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢
材料：糯米粉、水、芝麻糖粉、紅黃食用色素
氣溫遽降.深秋的夜晚來個溫暖的韓式部隊鍋吧.配料豐富.一鍋到底.作法超簡單
材料：韓國泡麵、起司片、泡菜、蛋、火腿、玉米筍、肉片、金針菇
吐司邊別浪費.沾上奶油撒上糖粉.進烤箱.就是金黃又酥脆的蜜糖吐司條
材料：吐司邊、奶油、糖粉
