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對白汁有d偏好... 所以煮意粉多數加白汁!
材料:意粉、橄欖油、鹽、黑椒碎、牛油、淡忌廉、雞湯、蘑菇、巴馬臣芝士碎、迷你火雞丸、芝士粉
~自製冰碗~ 食冷烏冬已經夠涼快... 再用埋DIY冰碗裝住仲唔涼透心?!
材料:櫻花烏冬、日式魚餅、即食玉子、冷麵汁、冰碗
[當中菜遇上日式煮法] 有冇諗過菜脯煎蛋啊、洋蔥煎蛋可以用玉子燒形式嚟整? 得閒搞搞新...
材料:蛋、菜脯、洋蔥、指天椒(可省)、鹽、糖
雖然都諗到呢類酥餅一定會受歡迎... 但真係估唔到encore完又encore再encore!
材料:煙肉、急凍酥餅、乾香草、蒜鹽
《冷飯大變身》 如果你食厭咗蛋炒飯... 如果你食厭咗用麵粉整出嚟嘅大阪燒... 咁就唔好...
材料:冷飯、蛋、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、肉鬆
用餃子皮整嘅蔥油餅⋯⋯簡單又好味!
材料:蔥(約$3)、上海餃子皮、鹽、油
呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...
材料:雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁
《雲吞皮大變身》 包完雲吞... 有剩d皮... 點算好? 可以試吓呢個做法香脆又好味!
材料:雲吞皮、蒜蓉、橄欖油、芝士粉、香草碎、鹽、黑胡椒碎
用新鮮粟米粒整嘅濃湯比起用罐頭粟米粒更加好味... 大人細路都會鍾意㗎!
材料:粟米(粒)、牛油、麵粉、奶、洋蔥、火腿、鹽、黑胡椒碎、香草碎
蒜蓉包真係百吃不厭...再加埋濃郁嘅芝士碎&洋蔥碎簡直超級香口!
材料:長法包、香草碎、抹醬材料:、牛油、蒜茸、Pizza Plus芝士絲(或其他芝士絲)、洋蔥碎...