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蜆肉扁意粉【10分鐘意粉】快靚正竅門 如何吐沙 簡易食譜 Linguine Vongole
10分鐘簡易食譜煮出如餐廳水準嘅意粉,就係我最愛嘅蜆肉扁意粉。材料簡單,步驟容易,簡單又好吃。
材料:蜆、扁意粉、蒜頭、番茄、白酒、番茜、初榨橄欖油、辣椒
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【葡式八爪魚飯】簡易葡式菜
【葡式八爪魚飯】🐙簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚,經解凍後,稍為燒一下,就可以直接加入飯中😃。慳時...
材料:已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油
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*情人節*【燕麥奶班戟】可愛心形💖無麩質
情人節就到啦!【燕麥奶班戟】可愛心形,超鬆軟!素食甜品💖做法超簡單! YOUTUBE ►...
材料:無糖燕麥奶、無麩質麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、即食燕麥片、雞蛋、藍莓、士多啤梨、杏仁碎、糖粉、...
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氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足
用潤腸、臘腸、櫻花蝦以及各式蔬菜,以氣炸鍋煮出健康而且極具風味嘅臘味春卷。餡料顏色紅紅紫紫非常之...
材料:臘腸、潤腸、萵筍、芋頭、紫薯、櫻花蝦、新鮮百里香、急凍春卷皮
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椰青水雞鍋/火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水
椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸,浸出嫩滑雞肉,冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...
材料:椰青水、雞、杞子、蔥
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法式大蝦濃湯 Prawn Bisque | 西湯
傳統法式做法,不用攪拌機。用新鮮蝦和殼熬製,香濃美味。家中請客唔失禮,節日慶祝夠大睇。 ...
材料:鮮蝦1斤、雜菜 (洋蔥、甘筍、茴香、番茄)、大蒜、茄膏、魚湯、淡忌廉、干邑、牛油、香草 (...