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日式低溫烤牛肉｜Roast Beef | 聖誕大餐系列

Daruma Chan

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉做法步驟超級簡單用溫度...

材料：牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽
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維也納巧克力酥餅｜朱古力擠花曲奇

Daruma Chan

用一個大碗就可以完成的餅乾!! 維也納朱古力酥餅源自於法國甜品之神Pierre Hermé...

材料：無鹽牛油、糖粉、杏仁粉、蛋白、低筋麵粉、可可粉、士多啤梨朱古力
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焦糖雞蛋布丁 | 簡易食譜

Daruma Chan

焦糖的香氣搭配著濃濃的雞蛋香雞蛋布丁!!!!到底有誰不愛快來動手做屬於自己口味的雞蛋...

材料：糖、水、熱水、雞蛋、糖、雲呢拿香油、牛奶
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香橙冧酒朱古力流心熔岩蛋糕

Daruma Chan

在冷冷的冬天吃一口熱騰騰的朱古力流心蛋糕瞬間感覺超級幸福的。做法不太難而且超好吃家𥚃...

材料：朱古力（黑朱古力或牛奶都可以）、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、冧酒（可選擇）、橙皮（...
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如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕

Daruma Chan

鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香搭配著creamy的忌廉一塊蛋糕，一杯黑咖啡。下午茶的...

材料：牛油、牛奶、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳
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日式舒芙蕾厚鬆餅

Daruma Chan

口感鬆軟綿綿！雞蛋香氣在嘴巴內化開！自己在家動手做，調整自己鐘意的甜度，加入自己鐘意的水...

材料：雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精華
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超脆朱古力曲奇餅乾|沒有雞蛋泡打粉

Daruma Chan

如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下製作最鬆脆的朱古力曲奇？！不喜歡泡打粉這種化學添加物， ...

材料：無鹽牛油、糖、沙拉油（菜油）、低筋麵粉、可可粉、朱古力或牛奶朱古力、牛奶朱古力