關於下廚這一條不歸路。
義大利Gnocchi比想像中更簡單！這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做，所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...
馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
饅頭媽
麵疙瘩裡有南瓜的甜味，這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是，殘念～鴻喜菇沒入鏡。 拍...
中筋麵粉 和南瓜量 1：1、南瓜、鹽、奶油、魴魚（利多魚）、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...
莞荽的娘
將玉米融合入麵團裡~多了香甜的玉米香氣的麵疙瘩真的令人著迷~
米酒、地瓜粉、鹽、醬油、鹽、香油、胡椒粉、油蔥酥、香菇、蒜末、白色小蝦皮、芹菜、綠巨人黃金...
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